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Fontes:
BBC Entertainment & Arts
Guardian Fashion
Guardian Life and Style
The Guardian — Food
The Guardian — Travel
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Como transformar creme prestes a vencer em mascarpone caseiro
Quando sobra creme de leite fresco e ele já está chegando ao fim da validade, dá para transformá-lo em um mascarpone cas...
06/07/2026
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Café
Cobb salad: a clássica americana que entrega sabor e sustância
Com origem cercada de versões conflitantes, a Cobb salad virou um ícone da cozinha americana. É a salada ideal para quem...
06/07/2026
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Café
Feijão-vagem em duas versões indianas cheias de aroma
Na cozinha indiana, o feijão-vagem pode ganhar caminhos bem diferentes conforme a região. Em versões inspiradas no Rajas...
06/07/2026
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Café
Creta, a ilha onde a cozinha ainda é assunto de família
Entre oliveiras centenárias, tavernas comandadas por famílias e padarias de vilarejo, Creta preserva uma gastronomia que...
06/07/2026
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Café
Do básico ao braseiro: o que você precisa para começar a fazer churrasco hoje
Com a grelha certa, combustível adequado e alguns acessórios bem escolhidos, dá para sair do improviso e ganhar controle...
05/07/2026
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Mozzarella di búfala Campana no supermercado: quem entrega mais qualidade
Com selo DOP e tradição da Campânia, a mozzarella di búfala Campana pode variar bastante nas gôndolas. Uma degustação de...
05/07/2026
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Cinco viagens pela Grécia mítica, entre deuses, heróis e lendas
Da Delfos de Apolo às grutas ligadas a Posêidon, a Grécia guarda cenários em que mito e paisagem se misturam. É uma rota...
05/07/2026
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Em Londres, um pedaço dos Apalaches serve comida de raiz sem fantasia
Perto de Old Street, o Appalachia aposta em receitas regionais dos Apalaches com sotaque britânico e sem cair em decoraç...
05/07/2026
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Café
Mexilhões com pimenta de Sarawak e chips: mar e conforto no mesmo prato
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04/07/2026
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Café
Seis coquetéis para o verão: cor, frescor e preparo rápido
Drinques de verão não precisam ser complicados para impressionar. A graça está no contraste entre aparência sofisticada,...
04/07/2026
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Café
Panquecas de abobrinha ao estilo de Pequim com pepino ao mel picante
Uma receita vegetariana que combina panquecas simples, crocância fresca e um molho agridoce com calor de pimenta. O resu...
04/07/2026
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Café
Ithaca: a ilha grega onde mito, cinema e viagem se encontram
Uma travessia até Ithaca, cenário associado a Homero e também a uma produção de Hollywood, vira menos uma caça por refer...
04/07/2026
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