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Escritor Lairson Costa lança "Sabores que Inspiram Histórias de Afetividade" na Feira Pan-Amazônica do Livro e das Multivozes, em Belém. Divulgação A relação afetiva entre a gastronomia do Pará e as memórias de infância é o tema central do novo livro do escritor e professor parae

O Sabores do Campo deste domingo (30) ensina uma receita especial com ingredientes do Cerrado. É o arroz pouso de boiada preparado pelo chef Danilo Campos. O prato leva carne de sol, queijo minas, linguiça de porco caipira e muito mais. A receita conta a história da família de D

'Barato da Cozinha': aprenda a fazer frango caipira com polenta de milho verde Reprodução/EPTV O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (29), entra no clima da Festa do Peão com o 'Especial Barretos', dedicado a receitas inspiradas na culinária ca

Guacamole do Chef JPB Reprodução TV Cabo Branco. O Chef JPB deste sábado (29) ensina o passo a passo de um prato típico da culinária mexicana: guacamole. A receita é apresentada pelo chef Tiago Eloe, que explica o passo a passo para o preparo do creme a base de abacate. ✅ Cliqu

De ontem até domingo (dia 30 de agosto), Campos do Jordão recebe o Festival Vale Nihon Matsuri, que celebra a cultura do Japão e da Coreia do Sul. O evento é realizado no Parque Capivari, tem entrada grátis e conta com apresentações musicais, atividades culturais e culinária típi

Varginha recebe o Circuito Rota de Sabores Sicoob Créditos: Divulgação A culinária mais uma vez é protagonista de um evento que tem como objetivo manter viva a memória e a cultura gastronômica do nosso jeito mineiro de ser. Bares, botecos e restaurantes de Varginha terão a chance

A iguaria existe em várias culinárias asiáticas e consiste exatamente no que o nome sugere: um caldo que ferve continuamente, sem data para acabar.

Poucos cortes despertam tanto orgulho na mesa do churrasco quanto a picanha. Associada à culinária brasileira e presente em churrascarias dentro e fora do país, essa carne costuma ser apontada como uma criação nacional. Mas será que a picanha realmente nasceu no Brasil? A históri

Nossas referências gastronômicas não congelam no tempo. A vivência culinária transformação constante reflete como experimentamos a gastronomia paulista.

Um novo endereço na cidade traz uma proposta ousada de culinária litorânea: chef experiente, menu sazonal e autoral, e uma experiência visual que transforma o cliente em cúmplice da criação.

Crises energéticas recorrentes prejudicam a indústria culinária cubana. Restaurantes enfrentam desafios para manter a cadeia de frio enquanto turistas veem sua experiência gastronômica comprometida na ilha caribenha.

Incêndios florestais severos afetam a região de Atenas, impactando comunidades locais e infraestrutura turística. Saiba como essa tragédia repercute na experiência dos viajantes e no futuro das tradições culinárias gregas.